書籍「うちのやさしいかいじゅう ごはんレシピ」の紹介ページです。
書籍の紹介(Amazonより)
親子一緒においしく食べれられるレシピ70点×育児書では教えてくれない子育てエッセイ
子どもの「食べない」で悩むママ・パパ共感必至のレシピ&エッセイ本
「毎日の食事を楽しんでほしい」
料理研究家ママと感覚過敏をもつ長男とのごはん時間
著者について
大阪府出身。料理研究家、フードコーディネーター。
2児の子育て真っ最中。料理のモットーは「ジャーンの一皿で、わぁ! の笑顔。おいしく、楽しく、華やかに! 」。
大阪あべの辻調理師専門学校卒業後、飲食店の勤務を経て家族とカフェを開店。上京後、料理研究家のアシスタントを務めたのち、独立。数多くのテレビ番組や雑誌で、フードコーディネートを手掛けている。